Aicinām piedalīties aptaujā par liellopu gaļas patēriņa paradumiem

Dabiskās pļavas ir cieši saistītas ar cilvēka darbību - noganīšana ar liellopiem ir viens no labākajiem veidiem, kā tās apsaimniekot. 

Liellopu gaļa, savukārt, ir viens no dabisko pļavu produktiem, taču Latvijā liellopu gaļa netiek īpaši daudz patērēta. Taču, iespējams, pļavās augušo un ēdušo liellopu gaļas popularizēšana un tās patēriņa paplašināšana ir viens no veidiem, kā palīdzēt dabiskajām pļavām un tajā pašā laikā nodrošināt gaļas ēdājiem augstas kvalitātes produktu.

Tāpēc mēs, projekts GrassLIFE vēlamies noskaidrot jūsu domas par Latvijā šobrīd pieejamo liellopu gaļu un tās kvalitāti!